Forberedelse af nutella
Skål hasselnødder dagen før tilberedning af nutella eller hasselnød fløde og fjern alle neglebånd.
Bland hasselnødderne i Thermomix eller i mixer indtil de er reduceret til et meget fint, næsten uopklareligt pulver.
Hak og bland den mørk chokolade og mælkechokolade.
Tilsæt sukker, mælk og til sidst olien og bland alt godt, indtil du får en hasselnød fløde homogen og uden klumper.
Madlavning
Kog Nutella i en dobbeltkedel. Rør med en træske, indtil blandingen har nået den rette konsistens.
Fjern den fra varmen, og lad den køle af lidt.
Hæld den varme Nutella i steriliserede krukker. Dæk krukkerne og lad dem køle af.
Sæt en etiket på krukke med nutella eller hasselnødcreme rapportering af udløbsdato og læg det derefter i køleskabet.
Forbrug hjemmelavet Nutella på beskytter til tilberedning af chokoladeglasur, for at fylde tærte eller andre typer slik eller kiks.
Du kan være interesseret i: Chokoladecreme
Bedstemors tip og hemmeligheder
At have en Hjemmelavet Nutella glat og fløjlsagtig lige kogt, bland det i et par sekunder.
Chokoladefotogalleri
