Forberedelse af Valentinsdagskagen eller elskernes dag
For at gøre dette søde hjerte anbefaler jeg, at du forbereder svampekagen dagen før festen.
Forberedelse af svampekagen
Adskil først æggeblommer fra de hvide.
Pisk æggehviderne til stive toppe.
Med hjælp fra robot pisk æggeblommer, sukker og revet citronskal, indtil blandingen er glat og homogen.
Tilsæt æggeblommer, mel med skefulde, bland forsigtigt. Tilsæt de piskede æggehvider, til sidst gæren og bland igen.
Hæld blandingen i en smurt og melet form i form af et hjerte og gør det bages i ovnen, forvarmet, ved 180 grader i ca. 30 minutter.
Prøv et tandstikker.
Tilbered vanillecremen i henhold til den angivne opskrift, lad den køle af, omrør lejlighedsvis.
Du kan være interesseret i: Kastanjekage med chokolade og kakao
Forberedelse af sirupen
Til våd svampekagen forbered sirupen ved at blande:
- 2 glas vand
- et halvt glas limoncello
- 100 g sukker.
Kage påfyldning
Skær kagen i to dele, og gå derefter ud på badeværelset ved hjælp af en ske. Tilføj fløde, niveau det.
Dæk med den anden halvdel af den let våde kage.
Har du problemer med planter? Deltag i gruppen
Monter fløde kagen og dens kanter og dekorere den, som du vil.
At dekorere elskere kage du kunne bruge kirsebær rød til omridset og skriv i midten med rød madfarve, jeg elsker.
Glædelig Valentinsdag!
Valentinsdagskageopskrifter
Hjerteformet kage
Hjerteformet kageopskrift video
Fotogalleri kager
