Generelle egenskaber ved Cedar - Citrus medica
Det ceder, hvis videnskabelige navn er Citrus medica, er en citrusfrugt af familien af Rutaceae af asiatisk oprindelse.
Der cedertræ plante selvom det er forsynet med et delikat og overfladisk rodsystem, udvikler det en tæt og uregelmæssig krone bestående af adskillige grene, der er mere end 5 meter høje. Talrige torne, der er ca. 5 cm lange, skiller sig ud på de knudrede grene.
Det blade de er store og aflange med en skarp kant med en rødlig farve i knoppefasen, og når voksne får den karakteristiske mørkegrønne farve.
DET blomster, som dem af andre citrusfrugter, er de hvide, duftende og grupperet i grupper fra 3 til 12.
DET frugter 20-30 cm store, mere eller mindre ovale i form, de er pakket ind i en tyk og rynket skorpe af en dyb gul farve. Den del af skrælen, der ligger overfor peduncle, ender med en mere eller mindre fremhævet fremspring kaldet mamelon.
Der cederskal den er rig på kirtler, der indeholder en særlig duftende olie.
Indersiden af frugt den er for det meste besat af den hvide del, albedoen, ca. 2 cm tyk.
Blomstrende: Cedertræet blomstrer fra forår til sene efterår.
Dyrkning af cedertræet
Eksponering: mere end alle andre citrusfrugter elsker den solrige steder i mange om dagen, godt beskyttet mod vinden med gennemsnitstemperaturer på 25 ° C. Det tåler ikke temperaturer under 12 ° C.
Jord: det foretrækker jord, rig på organisk stof og godt drænet med svagt sur pH.
Vanding: cedertræet skal vandes regelmæssigt fra den vegetative genstart, indtil frugten høstes.
Det kan interessere dig: De 10 højeste skyskrabere i verden
Vanding skal reduceres i den koldeste periode.
Befrugtning: en gang om året begraves godt modnet kvæggødning i bunden af planten, især på plantningstidspunktet for at lette rodfæstelsen og udviklingen af rodsystemet.
Har du problemer med planter? Deltag i gruppen
Multiplikation af cedertræet
Planten formerer sig naturligt med frø.
Lagdeling praktiseres dog i det vegetative felt, en vellykket agamisk reproduktionsteknik, der sikrer prøver med de samme egenskaber som moderplanten.
Beskæring af cedertræ
Beskæring er vigtig for at skabe harmoni med formen til løvet: For lange grene forkortes, dem der vokser uordnede.
De afskærer rent i sutter og jeg sutter som svækker planten de knuste grene og de syge beskæres ved at foretage skrå snit for at lette dræningen af vandet.
Beskæring kan udføres hele året rundt, selvom den bedste tid er den umiddelbart efter frugthøsten.
Frugtplukning
Frugten høstes om efteråret, når hudfarven får en smuk dyb gul farve.
I nogle områder i Italien høstes cedertræer også grønt.
Skadedyr og sygdomme i cedertræet - Citrus medica
Ligesom citron, appelsin og andre citrusfrugter er cedertræ følsom over for angreb fra cochineal og sort bladlus.
Disse to meget skadelige dyreparasitter kompromitterer alvorligt plantens sundhed og især de frugter, der mister værdi på grund af dannelsen af grimme brune pletter på den gule guldskind. I alvorlige tilfælde rådner frugterne på grenene og falder helt mugne til jorden.
Kurer og behandlinger
Bind de grene, der bærer frugt, til en struktur for at forhindre dem i at bryde på grund af for meget belastning. Fjern ukrudt, der vokser under baldakinen.
Om vinteren skal du beskytte løvet med åndbare plader og bunden med en stråbark eller tørre blade.
Til forebyggende formål skal planten behandles med specifikke pesticider.
Anvendelser og egenskaber
DET Cedarer Når de er modne, bruges de i køkkenet til at tilberede lækre citrussalater, første retter med en let syrlig smag, marmelade, den berømte citron, gelé eller sirup og cedertrælikør og stadig skræl uden papirmasse for at gøre det fremragende kandiseret frugt.
Endelig betragtes cedertræet for dets bemærkelsesværdige gavnlige egenskaber som Far til alle citrusfrugter såvel som den anden sort kendt som Buddhas hænder ceder.
Fotogalleri af Cedro
