Der Vicia cracca L. bedre kendt som Mountain Vickch det er en spontan plante, der i dag dyrkes som en grøn gødningsplante, foder til husdyr og som en honningplante.
Egenskaber Vicia cracca - Bjergvæk
Der Bjergvik, Vicia cracca, er en flerårig plante af familien Fabaceae (Leguminosae), der vokser vildt i Asien, Afrika, Nordamerika og Europa. I Italien findes den i næsten alle regioner op til 1800 meter over havets overflade i ubearbejdet land, langs skråningerne, endda kystnære og endda i køkkenhaven.
Anlægget af Vicia cracca, ligesom andre bælgfrugter, der dyrkes til mad såsom bredbønner, ærter, bønner og andre. den har en knudret rod på grund af tilstedeværelsen af adskillige tuberkler, der sidder fra fiksering af atmosfærisk kvælstof.
Luftdelen, for det meste med en klatrevane, er mere end 1 meter høj og består af stribede, næsten hårløse, lysegrønne stilke.
Det blade de er paripennate og spiralformede, sammensat af 10-24 blad lancetformede segmenter indsat på dannet af 2 seglformede stipler. Spidsen ender med cirrusskyer, dvs. mucroni, som gør det muligt for planten at klatre op til enhver støtte selv til nærliggende planter.
Slimhinderne eller bladrender de er forgrenede og er faktisk forlængelser af bladets centrale vene. Om vinteren tørrer luftdelen op og spirer derefter stærkt og frodigt i det følgende forår.
DET blomster, ensomme eller samlet i specielle spidsede blomsterstande, de er tætte, forkortede, næsten lige så lange som bladene. Hver blomsterstand består af 10-30 blomster, der, som i alle andre bælgfrugter, har en papilionaceous corolla, det vil sige med det øverste kronblad foldet og mere udviklet end de andre. Corolla er en corolla af variabel farve, lilla violet, blå-himmelsk, ofte også gul og sjældent hvid. Blomsterne er bløde og tiltrækker bier og andre bestøvende insekter.
Du kan være interesseret i: Lupinella-dyrkning
DET frugter de er små aflange bælg, typiske for bælgfrugter, let flade og ca. 20 mm lange, som bliver grønne, når de er umodne, til mørkebrune, når de er fuldt modne. Hver bælgfrugt indeholder 2 til 6 frø.
DET frø kugleformede, glatte, flade og gråbrune i farve, de er anbragt i hulrummene i den fluffede bælge og bundet til den af hilum. Når de er fuldt modne, splittes bælgene, så frøene med høj spiringskapacitet falder til jorden.
Blomstrende: Vecia montanina blomstrer fra det sene forår til slutningen af sommeren, generelt fra maj til august.
Har du problemer med planter? Deltag i gruppen
Bred vifte
I Italien er der omkring halvtreds forskellige arter:
der Vicia incana Gouan eller hvid vetch, hovedsageligt til stede i de central-sydlige regioner i Italien. Den vokser spontant i skoven i egetræs- og kastanjetræer, i rydninger og deres kanter og i enge i gang med kratning, fra havets overflade til ca. 600 m (i syd selv op til 1400 m);
- der Vicia tenuifolia Roth, en art med tynde blade til stede i alle regioner i Italien (undtagen måske i Emilia-Romagna). Den vokser på kanten af løvfældende bredbladet skov, i skovklædte rydninger, på leragtige, humiferous jord rig på calcium og nitrogenforbindelser;
- der Vicia dalmatica A. Kern eller Vicia tenuifoliamed stængler med filtede rødlige hår;
- der Vicia villosa, en årlig subglabrous klatreplante med stor hårdhed og modstand mod kulde. Det bærer saltholdighed, tørke og tilpasser sig sure, sandede, tunge jordarter og udsættes også for vandstagnation. Det bruges til grøn gødning og begraves inden frøene modnes.
Anvendelser
Vicia cracca L. er en foder- og melliferøs plante. I mange regioner dyrkes det i græs som foder til husdyr, da det er rig på vegetabilske proteiner i andre til produktion af fremragende honning.
Derudover bruger ejere af kæledyrsfugle som undulater det ofte som en nærende mad; fugle, selvom de foretrækker frø, spiser nogle gange også blade.
I køkken, i nogle regioner i Italien, især i Puglia, bruges de kogte blade og frø, der er spiselige, som grøntsager til tilberedning af supper og som fyld til tærter. Blomster er også spiselige og bruges mest som dekoration eller i æggekage.
I biologisk landbrug og ikke som andre Fabaceae, er Vicia cracca L. anvendelig til at berige jorden med nitrogen, der er nyttig til udvikling og vækst af andre prydplanter, havebrugs- og frugtplanter.
Kæledyrsfuglejere som undulater bruger det ofte som en nærende mad; fugle er især glad for frø, men kan også spise løv.
Planten kan også bruges til at bremse jorderosion, selvom den betragtes som en meget invasiv ukrudt, der kan forårsage død af indfødte planter ved strangulering.
Vicia dyrkning
Denne rustikke plante kan også dyrkes som en prydplante eller som en jordforbedringsmiddel, den plantes i enhver form for fugtig jord, selv fattig og tør.
Hvis du vil dyrke det for at berige landbrugsjorden med kvælstof, skal klipningen ske inden produktionen af blomsterne og modningen af frøene. Det lades tørre i en dag og begraves derefter i en dybde på ca. 30 cm. Havebrugsafgrøder, der kræver mest kvælstof, såsom urter, såsom basilikum og alle andre udviklingsplanter, vil have gavn af det.
Hvis dyrkningen også sker i haven, skal montanina-vetch placeres i isolerede områder, hvor der ikke er andre prydplanter, der forhindrer Vicia i at kvæle dem med sine tendrils.
Med hensyn til eksponering elsker planten solrige steder i mange timer om dagen. Det er ikke særlig krævende af vandforsyning eller af befrugtning, da planten er en fremragende naturlig gødning.
Multiplikation af Vetch
Frøene opsamlet i fuld modenhed skal opbevares for at formere Vicia-planten.
Såning ved at drysse frøene jævnt i den velbearbejdede jord og muligvis beriget med moden gødning. Såperioderne varierer alt efter klimaet: om efteråret i regioner med et mildt vinterklima og om foråret hos dem med svære vintre.
Vetch parasitter og sygdomme
Selvom det er en rustik plante, lider den af dunet meldug, rust og hvide sygdoms svampesygdomme, der opstår på grund af overdreven vandforsyning, eller klimaet er for fugtigt.
Kurer og behandlinger
Vicia er ikke en plante, der kræver særlig pleje, men i tilfælde af svampesygdomme skal den behandles med kobberbaserede produkter såsom Bordeaux-blanding. For at bekæmpe meldug er et svovlbaseret fungicid nyttigt.
Nysgerrighed
Navnet på slægten kommer fra latin viere eller vinde hvilket bogstaveligt betyder at bindemed henvisning til dets evne til at klamre sig til cirrus eller slimhinder til enhver form for støtte.
Navnet på cracca-arten er det latinske navn på den vilde vetch brugt af Plinius. Slægten Linné er blevet klassificeret som far til den moderne taksonomi af levende væsener.
Vicia cracca er almindeligvis kendt som Cicerchia dei prati, den quiltede vetch, ko-vetch, fuglen vetch, den blå vetch.
Fotogalleri Leguminosae eller Fabaceae
