Indholdsfortegnelse
Hvordan opbevares peber til brug, når det er nødvendigt? Hvor længe holder de? Videoer, tip og metoder til konservering af peber.
Med ankomsten af sommeren begynder modning af peberfrugter og det er tid til kollektion.
Behovet opstår for opbevar peberfrugterne at kunne bruge dem selv efter et stykke tid.
Metoder til konservering af peberfrugter
EN første praktiske og hurtige måde til bevarelse af peberfrugter er friggitelli chili består af rengøring og opbevaring i fryseren:
- Den første fase består af den komplette rengøring af peberfrugter som skal vaskes under rindende vand og tørres godt med en klud.
- Når det er rengjort, vil det være nødvendigt skær peberfrugterne klapper for at forberede dem til indpakning.
- Til emballagen bruger vi madposer af passende størrelse til den mængde peber, som vi bruger fra tid til anden.
- Fyld poserne med peberstykkerne og læg dem i fryseren.
- På tidspunktet for brug vil vi være i stand til at bruge dem igen Frosset at forberede første retter og forskellige saucer.
Andre bevarelsesmetoder
- Peberfrugter i olie
- Konservering ristede peberfrugter
- Sød og sur peber
Opskrifter med peber
Prøv:
- opskrift på stegte peberfrugter
- peber omelet opskrift
- opskrift på let friggitelli
Ting at vide om peber
- Kalorier og egenskaber af peberfrugter
- Sådan dyrkes peberfrugter
