Alchemilla - Alchemilla vulgaris

L 'Alchemilla almindeligvis kaldet som Ventaglina græs eller stjerne græs det er en rustik lægeplante, der værdsættes for sine medicinske egenskaber, og fordi den er let at dyrke i køkkenhaven, som et prydplante i haven og i potter.

Generelle egenskaber ved Alchemilla - Alchemilla vulgaris

L 'Alchemilla er en rustik urteagtig flerårig familie af Rosaceae hjemmehørende i det vestlige og centrale Europa, er det også udbredt i Italien på alle kølige og fugtige bjergsteder langs skovklædte stier og undertiden endda i ubearbejdet land eller i nærheden af ​​ruiner.

Planten med en panellignende udvikling har en veludviklet, hård og aflang rhizomatøs rod. Luftdelen af ​​Alchemilla består af oprejste eller stigende stængler eller stængler omkring 50 cm høje og adskillige mørkegrønne blade grupperet i en roset.

Det blade basal og cauline adskiller sig i størrelse og struktur. Bladene på den basale roset understøttet af en lang cylindrisk petiole har en svømmehudform med fintandede kanter; bladsiden er opdelt i 7-11 afrundede lapper, der giver den en typisk blæserformet struktur, i hvis foldede folder dråberne fra dug om morgenen akkumuleres.

DET blomster, grupperet i corymb blomsterstand, bæres på toppen af ​​stilkene. Hver lille og stjerneklar blomst er understøttet af en lille rørformet bæger bestående af grøn-gule bægerblade. Kronbladerne er fraværende.

DET frugter, fra 1 til 4, er små ømheder lukket i bægeret.

DET frø de er mørke, meget små og selvfrugtbare.

Blomstring af Alchemilla: planten producerer blomster fra slutningen af ​​maj til slutningen af ​​september.

Dyrkning af Alchemilla

• Eksponering: det er en hårdfør plante, der vokser godt solrige eller delvis skyggefulde steder. Det elsker det fugtige klima og tåler ikke sommerens overdrevne varme.
• Jord: selvom den er udstyret med bemærkelsesværdig tilpasningsevne, er det en plante, der foretrækker løs, frisk, let fugtig, men godt drænet jord. I for tunge og dårligt drænet jord vokser Alchemilla forkrøblet, og rødderne kan rådne på grund af vandstagnation.
• Vanding: alkymillaen er en plante, der er tilfreds med regnen, men starter fra det sene forår, og hele sommeren skal det vandes regelmæssigt mindst en gang om ugen.
• Befrugtning: selvom det ikke kræver befrugtning, tilrådes det at indgive det i dyrkningsjorden inden plantning af moden gødning eller kompost. Alternativt. efterår og forår gødes med langsom frigivelse organisk eller mineralsk gødning.

Du kan være interesseret i: Edelweiss - Leontopodium alpinum

Multiplikation af Alchemilla

Planten reproducerer med frø.

Der såning den udføres i et såbed ved hjælp af et specifikt substrat, der holdes let fugtigt i den tid, der kræves til spiring af frøene.

De nye kimplanter skal genopfyldes i cellebeholdere indtil tidspunktet for den endelige plantning. Dyrkning varer fra 3 til 5 år, og efter denne tid skal de gamle planter eksplanteres og fornyes fuldstændigt.

Plantning eller plantning

Transplantationen udføres i midten af ​​maj ved at placere de nye planter i huller 30 cm fra hinanden på rækkerne og 70 cm mellem rækkerne. Planterne skal plantes med det jordbrød, der ombryder rødderne; jorden komprimeres og overrisles for at lette rodfæstningen af ​​planter i deres nye hjem et 5 cm lag kompost eller knust bark fordeles på overfladen for at holde jorden fugtig og modvirke væksten af ​​ukrudt.

Har du problemer med planter? Deltag i gruppen

Dyrkningen varer fra 3 til 5 år, og efter denne tid skal de gamle planter i Alchemilla eksplanteres og fornyes fuldstændigt.

Rotation og foreninger

Selv alkymillaen er ligesom mange andre havebrugsafgrøder udsat for rotation og bør derfor aldrig dyrkes på samme jordstykke inden for 2-3 år, og i rotation kan den følge bælgfrugter, græsafgrøder, mens den er blandt sammenslutningerne aromatiske planter og lægemidler såsom citronmelisse.

Parasitter og sygdomme i Alchemilla

Denne rustikke plante er modstandsdygtig over for angreb fra almindelige dyreparasitter såsom bladlus og blandt svampe- eller kryptogamsygdomme er den sjældent påvirket af den hvide sygdom eller meldug.

Kurer og behandlinger

For at tilskynde plantevækst og forhindre, at de kvæles af ukrudt, er hyppig manuel ukrudt eller ved hjælp af specifikke værktøjer nyttige, hvis dyrkning involverer store jordarealer.

Samling af brugbare dele

Samlingen af ​​blade og blomster finder sted om sommeren mellem juni og juli, når planten er i fuldt flor. Opskæringen af ​​luftdelene udføres uden at de gulnede og beskadigede udelades. Hvis Alchemilla-planterne ikke producerer blomster i det første leveår, skal de vente på den følgende sommer. Fra det andet plantningsår udføres to klipninger generelt på udviklede og kraftige planter fra juni til september.

Tørring og konservering

De spiselige dele efter høst stratificeres (ikke presses) i beholdere og lades derefter tørre i et tørrerum ved en temperatur på 30-45 ° C.

Anvendelse af Alchemilla

Den rigdom af aktive principper (tanniner, organiske syrer, saponiner, sukkerarter og flavonoider) indeholdt i bladene og blomsterne giver Alchemilla adskillige medicinske egenskaber fra de mere banale som snerpende i tilfælde af stædig diarré til meget alvorlige som i tilfælde af blødninger.

Alchemilla bruges også i æstetisk felt for at modvirke dannelsen af ​​strækmærker faktisk, for at holde huden elastisk anbefales eksterne applikationer med grødomslag af tørrede blade og gennemblødt i varmt vand.

Takket være dets ernæringsmæssige egenskaber har denne lille medicinske plante også tjent en plads i køkken:

• de ømme og unge blade med en let bitter smag kan spises friske i blandede salater for at smage friske oste
• de kan bruges kogte i blandede grøntsagssupper, til fremstilling af lækre risotter, quiche og også som fyld til cannelloni og lasagne sammen med saucer baseret på friske oste.
• De tørrede blade er på den anden side en fremragende tesubstitut og er også til stede i sammensætningen af ​​schweizisk te.

Endelig bruges bladene også til ekstraktion af grønt stof, der bruges til at farve uld og garn.

Forskellige Alchemilla

Blandt de mange arter, der hører til denne slægt, husker vi:

• Alchemilla alpina, en sovende art, der ikke er mere end 20 cm høj, velegnet til gulvtæppe til stenhave eller til at skabe grænser. Bladene er palme-sammensatte og blomsterstandene er dannet af talrige små gulgrønne blomster;
• Alchemilla mollis med palme- og tomentoseblade med fortandede kanter og stjerneformede blomster samlet i gulgrønne corymbs;
• Alchemilla vulgaris, kendt under sit almindelige navn Jomfru Marias kappe eller på engelsk Lady's Mantle, en art med blågrønne blade og små blomster og adskillige gulgrønne blomster, der vises fra det sene forår til det tidlige efterår.

Nysgerrighed

Navnet på Alchemilla stammer fra arabisk alkemelych betegnelse, der henviser til det faktum, at de gamle alkymister indsamlede dug fra bladene.

Alkymisterne tilskrev dem magiske egenskaber, og kvinder betragtede det som en ungdomsplante og en talisman, der var i stand til at beskytte dem mod onde ånder.

Medicinske planter fotogalleri