Valentinsdag kager

En lækker og elegant tanke at fejre i sødme Valentins Dag. Hvis du vil forbløffe din kæreste med en gave lavet af dig, enkel og nem at lave, er disse smukke tebakker lige til dig.

Få ingredienser af høj kvalitet til et originalt og velsmagende resultat gives som en gave pakket i specielle kasser til kiks, der kan nydes ved morgenmaden til en sød opvågnen eller gennemblødt i en varm kop te eller chokolade måske omfavnet i sofaen eller foran pejsen. Kort sagt, den ideelle gave til ophidselse på den sødeste dag i året! Lad os se, hvordan vi forbereder os sammen disse lækre Valentinsdagskager i vores trin for trin opskrift!

Process med Valentinsdagskager

1. Først og fremmest sigt melet forsigtigt, Læg det ned tilsæt sukker og vanille i en stor skål og efter at have lavet et hul i midten skal hele ægget.
   
2. Tilsæt også det kolde smør, grundlæggende ingrediens til bagværkets fremragende succes. Vores forslag er at skære smøret i små stykker på forhånd, arrangere det i en skål og opbevar det i køleskab, indtil det er klar til brug. Håndvarmen kan blødgøre den for meget og kompromittere det endelige resultat af præparatet.
3. Begynd at arbejde dejen direkte i skålen, og når du har fået sandblæsning, skal du vende massen på arbejdsfladen.
4. Fortsæt arbejdet med marmor og ved hjælp af en tarot bland alle ingredienserne godt forsøger at blødgøre smørret med faste og dybe bevægelser.
5. Dann en glat og klumpfri dej, men med en fast og elastisk konsistens.
   
6. Pak dejen forsigtigt ind i folie, læg den på en tallerken og dæk den med en ren klud. Shortcrust wienerbrød det skal hvile i køleskabet i mindst 30 minutter men hvis du ønsker at forudse den grundlæggende forberedelse til den næste dag, kan du opbevare dejen i 24 timer i køleskabet og passe på at trække den ud mindst 30 minutter inden behandlingen for at lette trækningen med en kagerulle.
   
7. En gang klar bagværk kan du begynde at rulle det ud med hjælp fra en kagerulle i et ark på ca. 1 centimeter. For at lave Valentinsdagskager skal du bruge hjerteformer i forskellige størrelser. Vi har valgt nogle aluminiumstencils, men hvis du ikke tegner på et ark papir eller et kort silhuetten af ​​flere hjerter du foretrækker ved at huske lav en større og en mindre til påfyldning.
8. Lav kagerne med de to forskellige forme og fortsæt, indtil du har færdiggjort hele wienerbrødpladen.
9. Læg en drypskål med pergamentpapir, og arranger bagværk godt adskilt fra hinanden og kog i en statisk ovn ved 180 ° i 6/7 minutter eller indtil de er gyldenbrune i bunden og på overfladen. I mellemtiden forbered påfyldningen ved opvarmning i en gryde over svag varme af jordbærsyltetøj.
10. Smelt det langsomt og bland med en ske for at undgå at brænde den.
11. En gang bagt alle lad kiksene køle af på et rist i 10 minutter og fortsæt med påfyldningen. Saml først cookies ved at arrangere både bunden og rammen for at kontrollere, at kanterne falder sammen.
    
12. Arranger en teskefuld jordbærsyltetøj på bunden af ​​shortcrust wienerbrød og luk med toppingkiks gør kanterne klæbe godt sammen og skaber en ramme, der er vært for jordbærsyltetøj som en fyldning.
    
13. Fortsæt operationen, indtil du har afsluttet alle cookies og arranger dem på en bakke derefter dekorere dem med en drys af vanille flormelis.
14. Drys kiksens overflade med vanille flormelis og rolig, hvis en del af sukkeret kan ende på marmeladen. Det absorberes på få sekunder uden at ændre farven.
    
15. Arranger kagerne på en serveringsskål til en overraskelse i slutningen af ​​et måltid, en romantisk morgenmad eller en sød te, eller hvis du foretrækker det, kan du arrangere dem i en kiksæske Valentinsdag tema og giv dem til din kæreste for at fejre kærlighedens fest med smag, kærlighed og enkelhed!

Valentinsdag kager fotos og billeder