Hvordan vælger jeg det elektriske rotisserie? Hvilke funktioner skal der tages i betragtning? Hvilken typologi foretrækker du? Nyttige tip og forslag i denne købsvejledning.
De smukke forårsdage er de perfekte rammer for at arrangere frokoster og middage i baghaven. Hvis du elsker lugten af grill, hvis du elsker at lave stege til dine gæster, og hvis du virkelig ikke kan lade være med at spise godt kød i selskab med dine slægtninge, du måske tænke på at købe en godt elektrisk rotisserie hvilket garanterer perfekt tilberedning af kødet, saftigt og duftende.
Selvom mange husholdningsovne har funktioner som at gøre madlavning af de forskellige typer kød svarende til dem, der er lavet af et rotisserie, mangler al poesi om langsom og gradvis madlavning. Der er flere modeller på markedet klassisk rotisserie at placere ved siden af grillen eller en grill, men i dag vil vi fokusere på det elektriske rotisserie og det er den model udstyret med elektrisk modstand og det tillader perfekt kogning af kødet.
Igen er der masser af modeller, og hvis du har til hensigt at købe en, men du ved ikke, hvordan man træffer et bevidst valg, vi anbefaler at kigge denne købsvejledning hvor er det Du kunne finde rådgivning og forslag til funktioner, du skal overveje, før du køber et elektrisk rotisserie.
Elektrisk rotisserie: typer
Før du køber et elektrisk rotisserie, er det godt at vide, hvor mange typer der er på markedet. Der er hovedsageligt tre modeller, som du finder i butikkerne: vandret, lodret er ovn med rotisserie. Lad os gennemgå de særlige forhold ved hver model.
Vandret rotisserie
Det vandrette rotisserie er den mest populære model absolut, og det er muligt at finde det i forskellige størrelser, former og priser. Det særegne ved de vandrette versioner ligger i det faktum, at ikke kun de steger kødet til perfektion men de er i stand til at fastholde saftenegør det blødt og velsmagende. En lille ulempe vedrører placeringen af kødet: faktisk hvis det ikke er tilfældet arrangeret i perfekt balance på spytten, gearets rotation kunne ikke at være 100% effektiv så madlavningen kan blive påvirket på en eller anden måde.
Lodret rotisserie
Dette er den lodrette version af den første model: rotation og retningen vender opad. Det er derfor tydeligt, at spytten også er lodret. Selvfølgelig en af de fordele af et lodret rotisserie handler om sit eget balancen i kødets position - som vi definerede en ulempe i den tidligere model - netop i kraft af dens væren. Desuden denne typologi det anbefales, hvis du har mindre ledig plads, da det optager pladsen i højden i stedet for bredden.
Lille ulempe af denne model: det har tendens til at frigive kødets saft der ned til bunden. For nogle det her det er et optimalt plus, da fedtet bliver mindre i slutningen af madlavningen, så steken bliver "sundere", men på den anden side er de det egen saftene stammer fra fedt at give smag til kødet. Et spørgsmål om personlig smag, selvfølgelig.
Du kan være interesseret i: Sådan rengøres grillen: kort guide til alle behov
Lille ovn med rotisserie
Endelig i ovne med rotisserie. Disse er ingen ringere end små ovne som på grund af deres form minder meget om mikrobølgeovne, men indeni er det muligt at placere en spyt for faktisk at tilberede en stege ved overophedning af en elektrisk modstand.
I modsætning til de andre er disse modeller særegenheder muligheden for at kunne bruge dem også at tilberede mange andre fødevarer såsom desserter, pizzaer eller brød, der udfører en simpel madlavningsfunktion som om de var almindelige elektriske ovne. En alsidighed, som ikke alle er på udkig efter, når det kommer til at købe et rotisserie, også fordi, lad os indse det, at det endelige resultat ikke er helt op til de tidligere.
Har du problemer med planter? Deltag i gruppen
Naturligvis, hvis du planlægger at bruge det rotisserie elektrisk vælger ofte andre modeller, men hvis du kun vil bruge det til særlige lejligheder, kan du lige så godt foretrækker sidstnævnte model ved hjælp af ovnen mere roligt.
Elektrisk rotisserie: egenskaber
Når du har identificeret den model, der bedst passer til dine behov, skal du fokusere på funktioner. Hvad skal du overveje, før du køber et elektrisk rotisserie? Temperatur, antal spyd, størrelse, lethed af brug, kvalitet, design. Her er de i detaljer.
Temperatur
Med hensyn til temperaturen kan du befinde dig foran to veje: forudindstillet temperatur og temperatur, der skal indstilles. I det første tilfælde, du har det hele komforten af sagen og du behøver ikke bekymre dig mere grundet forståelse af, hvilken temperatur der er den rigtige at indstille; på den anden side, i det andet tilfælde, du får større præcision i madlavning. Det hele afhænger lidt af dine præferencer.
Antal spyd
Når du køber et elektrisk rotisserie, er det vigtigt at evaluere antal spyd - en, to eller endnu mere. Og dette det afhænger meget af brugen hvad du beslutter dig for at gøre: selvfølgelig flere spyd giver dig mulighed for at tilberede meget mere kød sammen forkorte forberedelsestiden.
Dimensioner
Størrelse betyder noget altid. Det er vigtigt at vælge et godt elektrisk rotisserie tage højde for rummet ledig. En kompakt model vil være i stand til at tilberede små stykker kød, en større model er designet til store grill. Overvej - ud over plads inde i rotisseriet - selv hvad det vil besætte på det sted, hvor du beslutter at placere det.
Brugervenlighed
Især hvis du er nybegynder, er denne funktion vigtig. De fleste modeller af elektrisk rotisserie det er let at bruge dette er dog ikke altid tilfældet. Alligevel, et godt elektrisk rotisserie skal have kontroller enkel, intuitiv der hjælper med at forenkle madlavningsprocesser det må være let aftagelig er vaskbar (endnu bedre hvis det er i opvaskemaskinen); hvis du ikke er ekspert, skal du vælge lodrette modeller (du får ikke fat i at du nødvendigvis skal placere spytten perfekt).
Kvalitet
Det kommer af sig selv: stole på producentmærker, der har et godt omdømme. Det elektriske rotisserie er et af de køb, der, hvis det gøres rigtigt, gør det en gang i livet. Kig efter virksomheder, der garanterer dig mindst to års forsikring med omhyggelig og præcis kundepleje, og du vil se, at dit rotisserie vil være for evigt.
Design
Selvom det ikke også er et af de mest grundlæggende træk øjet vil have sin delnej? På markedet der er flere versioner, nogle er så smukke, de er naturlige i stål rustfrit stål eller farvet sort, men de er også tilgængelige forskellige farver, at du kan vælge, om du vil tilpasse dit elektriske rotisserie perfekt til køkkenets farve.
Tips til køb af et elektrisk rotisserie: billeder
For at gennemgå billederne skal du indsætte i artiklen gennemse galleriet nedenfor.
