Kirsebær er den typiske frugt af sommersæsonen, de vises på vores borde i slutningen af foråret og er blandt årets mest lækre frugter. Røde, kødfulde, skinnende og saftige, de er så gode, at man fører til en anden. Rigt på gavnlige egenskaber kan deres forbrug bidrage til tilførslen af mange næringsstoffer, især takket være deres velkendte antiinflammatoriske og antioxidante styrke.
Lille og meget velsmagende frugt, kirsebær høstes om foråret og under første varme måneder af sommeren vokser rig og frodig på høje træer med en unik og sjælden skønhed. De vidunderlige blomster, der giver anledning til dette delikat og velsmagende frugt, med deres pastelfarver maler og pynter de naturlige landskaber, der viser sig at være af ekstrem skønhed, som for eksempel at blive en vidunderlig attraktion at beundre i løbet af måneder med fuld blomst.
Træet af kirsebærtræet er højt og majestætisk, oprindeligt fra Asiens fjerne lande, om foråret producerer det en rig mængde hvide eller lyserøde blomster, som pryder og de børster med bløde farver, parker og ekspansive greener hvor kirsebærtræer dyrkes.
Også udbredt i Italien er kirsebærtræet et meget modstandsdygtigt træ selv ved lave temperaturer. Det periode med maksimal modning er mellem maj og juni, og de høstede frugter ser deres anvendelse bestemt især til produktion af slik, konserves, drinks og likører.
Kirsebær: de italienske sorter
Naturen tilbyder i sin enorme variation søde og velsmagende lækkerier især i de solrige sommermåneder, herunder kirsebær. Som for andre frugter det der er flere sorter, det sød kirsebær, en busk kendt for de fleste mennesker, er berømt for produktionen af søde og saftige frugter, og som i botanik er bedre kendt som Prunus avium. Ud over den bedst kendte produktion er der et stort udvalg af kirsebær, der producerer forskellige frugter, kendt som duracine eller bløde kirsebær.
Det smukke og solrige Italien tilbyder et stort udvalg af kirsebær, blandt de mest berømte vi nævner Jernbane kirsebær, -en ret udbredt sort, stor og mørk i farve til bid papirmassen er fast og sød såvel som for Durone af Vignola, frugt også af betydelig størrelse og præget af mørk farve og den meget søde og kødfulde papirmasse.
Berømte er også der Marostica kirsebær, som ligesom mange andre frugter er kendt for at være en cultivar til typisk geografisk betegnelse, let genkendelig med sin lyse rød farve og fast og kompakt papirmasse ud over det velkendte Mora di Vignola, en autokton og gammel kirsebær, der er typisk for Vignola-området, og som præsenterer sig for høsten fast og rund, fra den typiske mørk farve og meget sød på ganen.
Du kan være interesseret i: Hvidløg: egenskaber og næringsværdier
Kirsebær: ernæringsmæssige værdier og fordele
Kirsebær er meget sød frugt og kendt for deres kalorieindtag, 100 gram kirsebær indeholder ca. 62 kalorier og deres anvendelse bør være moderat, især for dem med type 1 eller 2 diabetes.
Kirsebær indeholder mange næringsstoffer, de er en sund og gavnlig mad og forbruge dem i løbet af perioden med maksimal modenhed giver dig mulighed for at nyde en absolut godhed med vigtige gavnlige virkninger for vores krop.
Kirsebær indeholder en moderat niveau af magnesium, kalium og C-vitamin ud over tilstedeværelsen af stærke carotenoider og anthocyaniner antioxidant funktion. Kirsebær indeholder også et godt niveau af lutein, et stof i carotenoidfamilien med stærke antioxidantegenskaber, der spiller sit største bidrag, især i øjen- og nethindebeskyttelse.
Har du problemer med planter? Deltag i gruppen
Takket være det høje indhold af polyphenoler og antioxidantmolekyler indeholdt i kirsebærmasse er konstant forbrug en gyldig støtte i kampen mod frie radikaler, der er nyttigt til at opretholde cellulær oxidativ balance kombineret med velkendte antiinflammatoriske egenskabertakket være tilstedeværelsen af et enzym, der aktiveres i åbenlyse tilfælde af betændelse, der udøver en handling svarende til den for mange antiinflammatoriske lægemidler.
Blandt de fordele, der er mest elskede af kvinder, utvivlsomt de på bekostning af det kardiovaskulære og perifere system. Ud over at opretholde normale kolesterolniveauer i blodet er kirsebær rige på fibre, der ud over at give en stærk følelse af mæthed, støtter også tarmtransit.
Kirsebær: skønhedshemmeligheder
Kirsebær er søde og duftende frugter, grådige at bide, de er en sommerfornøjelse, der er virkelig vanskelig at modstå. Dens papirmasse, rig på gavnlige aktive ingredienser ikke kun for kroppen, ved at behandle den indefra, den er fuld af nyttige hemmeligheder til hold huden blød og glat, især ansigtets.
Kirsebærmasse er faktisk en rigtig kur mod ansigtets hud og i huden behandling af de mest sarte områder som læber og øjenkontur. Takket være tilstedeværelsen af carotenoider og mange mineralsalte er kirsebærekstrakter perfekte til at beskytte huden mod sollys og hydrere den efter eksponering.
Cremer baseret på kirsebærmasse,olie eller naturlige ekstrakter de er fremragende revitalisatorer i tilfælde af irritation, eller hvis du vil have hud, der er så fløjlsagtig som silke hver dag. Kernen, med stærke ernæringsmæssige egenskaber, hvis det reduceres til pulver, som det sker for abrikoskernen, er en fremragende naturlig krat til at forberede huden på solen eller at fugte det med serum eller cremer baseret på kirsebærmasse.
Kirsebær: sommerfornøjelse fotos og billeder
